原来我们都在用蒸锅自杀!
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北京宣武医院齐教授近日在发表的文章中提到:蒸食物请一定要先开着盖子把水烧开,再放入要蒸的食物,盖上盖子!难怪患癌症的人愈来愈多。
用锅蒸煮东西时,一定要用开水,或是过滤过的水。因为如果直接用自来水,自来水有氯,再经过加热后,由于锅盖是盖着的,氯被全部包覆在食物上,所以一定要用煮沸过的开水或用已过滤掉氯的水来蒸东西。
因为氯有致癌的危险。这真的很重要!即使只是蒸馒头,都要有此常识。这个以前真不知道,以后得记住了!
这是每个家庭都应该要知道的,一定要转发和告诉妈妈们哦~~